ブラック・ベリー ≫2009.07.16 [Thu]

5時半に目が覚めて外を見るともう青空が見えた。

「暑くなりそうだなぁ・・・」って思いながら、思い切って起床。

外に出たらブラックベリーがかなり黒く実ってる。

ブラックベリーの苗は2年前に買い求めて、去年は数粒。

今年はかなり実ってる。

黒くなると熟してきた証拠なんだけど、

触って中の露が出てくるくらいじゃないと甘くない。

ここ数日、少しづつ取り始めているのだければ

だんだんこつが分かってきた。

摘んだブラックベリーを冷蔵庫で冷やして生食してもおいしい。

ジャムにするのがいいのだろうけどね。

ブラックベリーは一遍に全部熟すということはないので

毎日少しづつ収穫ができるところがいいのかもね。

テレビでイギリスのブラックベリーを老夫婦が摘んでいる番組があった。

自然の恵みを感じながら甘酸っぱい味を楽しむのも悪くない。

梅雨があけたらこの猛暑。σ（・＿・）は夏が好きだから嬉しい。

誰もがウンザリしているんだけど、夏は暑いにきまってる。

暑くないない夏は自然がヘンだ。

暑い！って言ってもほんの２ケ月じゃん。（笑）

真夏の昼下がりに冷酒を飲んで転寝なんて最高ですよ。

仕事が溜まってそういうこともできないけど、

こんどしましょうね。（笑）